ABOUT US

אז איך הכל התחיל?

נעים להכיר, אנחנו Pizza X

המקום שבו הכול התחיל מתוך אהבה אמיתית לפיצה, לאוכל טוב ולחוויות משותפות.

שנת 2020.

העולם עצר, הסגרים התחילו, וכולנו ננעלנו בבתים.

בתוך הטירוף הזה, וכדי לא להשתגע מהשקט ומחוסר המעש, עומר סימון החליט להגשים תשוקה שמעולם

לא העז. שחקן כדוריד בליגת העל, שהעולם שלו נעצר בן רגע, לקח את המשמעת, הדיוק והאדרנלין של

המגרש והכניס אותם למטבח.

בלי עבר קולינרי, אבל עם אובססיה לדיוק ולטוטאליות שלא יודעת לוותר, הוא שקל כל גרם, בדק כל

טמפרטורה, והעביר לילות שלמים בניסיונות.

לאט לאט, הפיצה הביתית הפכה לתופעה שאנשים פשוט לא הפסיקו לדבר עליה.

הטירוף הזה, שלא נח לרגע, הוא היום הלב הפועם של Pizza X.

הוא נמצא בכל התפחה של 96 שעות, בכל קמח שמגיע אלינו מעבר לים, ובכל מחמצת פראית שמטופלת

אלצנו כמעט כמו יצור חי.

Pizza X היא לא רק פיצרייה, היא ז‘אנר חדש שמייצר משבצת משל עצמו.

כל טעם מתחיל בכבוד למקור ומסתיים בחתימת היד המופרעת שלנו.

אלו שילובים שמותחים גבולות, כמו ריבת בייקון, איולי פפרוני וקרם קאצ‘יו אה פפה, שמפגישים מסורת

איטלקית עם חוצפה ישראלית.

Pizza X התחילה מערב חברים ומשפחה בסלון.

התחושה הביתית, הקרובה ובלי פוזה, נשמרת עד היום בכל סניף.

אצלנו פיצה היא לא מוצר, היא חיבור.

לכן אנחנו מחויבים לא רק לאוכל הכי טוב, אלא גם לשירות הכי טוב שאפשר. המטרה ברורה, איכות ודיוק של

מסעדת שף, במחיר ובגובה העיניים של פיצרייה שכונתית. תמורה גבוהה באמת למחיר.

היום Pizza X מוכיחה שאפשר לעשות דברים אחרת.

איכות של בוטיק בקצב של רשת עולמית.

החזון שלנו ברור, להיות הבית של הפיצה החדשה בישראל. איכותית אבל לא מתנשאת, חדשנית אבל נשארת

שכונתית, ורשת שמרגישה כמו משפחה.

אנחנו רק בתחילת הדרך.

נמשיך לגדול, להשתפר ולייצר טירוף חדש בכל פעם.

אבל דבר אחד לא ישתנה.

כל פיצה תרגיש כאילו יצאה מהמטבח של מישהו שאכפת לו באמת

Pizza X

פיצה כמו שלא הכרתם,

אבל הייתם רוצים שתמיד תהיה ליד הבית.